Fingur Lady

Hitið ofninn í 180 ° C. Skiljið eggjarauða úr próteinum. Setjið eggjarauða í skál og bætið innihaldsefnum:

• egg - 5 stykki
• duftformi sykur - 120 grömm
• Vanillusykur - 10 g
• hveiti - 100 grömm
• duftformi sykur - 2 hlutir. skeiðar

Leiðbeiningar

Hitið ofninn í 180 ° C. Skiljið eggjarauða úr próteinum. Setjið eggjarauða í skál og bætið 120 g af duftformi og 10 g af vanillusykri. Til að blanda. Bæta við hveiti. Slá hvíta með 2 matskeiðar af duftformi sykri. Leggðu varlega íkorna í eggjarauða og blandið saman. Nauðsynlegt er að halda eins mikið lofti og rúmmáli og hægt er. Pressaðu á bakkubakann. Styrið með duftformi sykur. Setjið strax í ofninn og bökaðu í um það bil 15 mínútur.

Þjónanir: 20