- hveiti - 2 1/4 Cups
- baksturduft - 1 tsk
- gos - 1 tsk
- jörð kanill - 1 tsk
- krydd fyrir grasker baka - 2 tsk
- salt - 1/2 teskeið
- mildað smjör - 1/2 bolli
- sykur - 1 gler
- Brúnsykur - 1/2 bolli
- Graskerpur - 1 Gler
- egg - 1 stykki
- vanilluþykkni - 1 tsk
- hvít súkkulaðiflís - 1 1/2 bollar
1. Hitið ofninn í 175 gráður. Setjið hveiti, bökunarduft, gos, jörð kanil, kryddjurtir fyrir graskerakjöt og salt í stórum skál. Blandið saman með gaffli þar til öll innihaldsefni eru blandað saman. Setja til hliðar. 2. Blandaðu smjöri og sykri í miðlungsskál ásamt rafmagnshrærivél í nokkrar mínútur. 3. Setjið graskerpuran, egg og vanilluþykkni. Blandið vandlega þar til slétt er. 4. Setjið smám saman blönduna í hveitablönduna og blandið vel saman þar til einsleita massa er náð. 5. Setjið súkkulaðiflögur og blandið varlega saman, gæta þess að skemma þær ekki. 6. Setjið deigið í kæli í að minnsta kosti 20 mínútur. 7. Notaðu skeið eða skeiðið setja deigið á bökunarplötu fóðrað með perkament pappír. Bakið kexunum í 10-12 mínútur í ofþensluðum ofni. Látið kólna í nokkrar mínútur á bakplötu og þjóna.
Gjafabréf: 36