- hveiti - 500 grömm
- sykur - 0,5-0,75 Gler (auk sykur til að stökkva í smekk eða jörð kanil)
- kefir - 2 bollar
- grænmetisolía - 2 hlutir. skeiðar
- gos, slaked sítrónusýra - 1 tsk
Undirbúningur: Skoldu jógúrt og jurtaolíu í rjóma samkvæmni í skál. Bæta við slöku gos og hveiti. Blandið saman einsleitni. Deigið sem myndast er rúllað upp í þykkt 0,5 cm. Setjið deigið á bakplötu, olíið og stökkva með sykri eða kanil. Bakið í ofþensluðum ofni þar til það er gullbrúnt. Skerið í sneiðar og þjóna.
Þjónanir: 8