- Fat - 1 gler
- Brúnsykur - 2 bollar
- egg - 3 stykki
- súrmjólk - 1 gler
- vanilluþykkni - 1 tsk
- hveiti - 3 bollar
- baksturduft - 1 tsk
- gos - 1 tsk
- salt - 1/2 teskeið
- jörð kanill - 1 tsk
- hafraflögur - 2 bollar
- mulið valhnetur - 1 gler
- rúsínur - 1 gler
- Semisweet súkkulaði flís - 1 gler
Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit (175 gráður C). Smyrðu bakkann. Í stórum skál, taktu fitu og sykur þar til ljós og dúnkenndur massa er fenginn. Þó að halda áfram að whisk bæta eggjum eitt í einu, þá bæta vanillu og súrmjólk. Blandaðu hveiti, bakpúðanum, gosinu, saltinu og kanilinu, smátt og smátt bætt við kremblanduna. Að lokum, bæta haframflögur. Setjið hringlaga skeiðar á tilbúna bakpokann. Bakið í 12 til 15 mínútur í ofþensluðum ofni. Látið lifur kólna á bakplötunni í 5 mínútur, setjið síðan á grillið til að kólna alveg.
Boranir: 84