Grænmetisúpa með perlu byggi

1. Skolið og skolið perlu bygg. Soak það með köldu vatni í nokkrar klukkustundir. OV innihaldsefni: Leiðbeiningar

1. Skolið og skolið perlu bygg. Soak það með köldu vatni í nokkrar klukkustundir. Þvoið og hreinsið grænmeti. Skerið kartöflurnar í litla teninga. Gulrætur - ringlets. Skerið laukin í hálfan hring. Hvítlaukur höggva fínt með hníf. Í stórum potti, hita smjörið og steikaðu hakkað laukinn smá. Bæta við hakkað hvítlauk og salti. Eftir 3-4 mínútur í potti, setjið kartöflur, gulrætur og perlu bygg. Steikið öllu í 7-8 mínútur. 2. Grænmeti í salt og pipar, setjið krydd og paprika, tómatmauk. Allt steikið í annað 5-6 mínútur. 3. Hellið seyði í pönnuna. Tómatsósur skera í litla bita og hella með safa í súpuna. Dragðu úr hitanum þegar súpan er soðið og eldið í 25 mínútur. Setjið korn í súpuna, sjóða í 5 mínútur og slökktu á eldinum. Setjið sítrónusafa og sítrónusósu í súpunni.

Þjónanir: 4