- Kefir - 500 Milliliters
- Egg kjúklingur - 3 stykki
- Salt - 1/4 teskeið
- Epli - 2 stykki
- Grænmeti olíu - 100 Milliliters
- Hveiti Mel - 300 Gram
- Sykursandur - 100 g
- Baksturduft - 5 g
- Kanillduft - 2 tsk
Blandið hveiti, kefir, eggjum, sykri, salti og bakpúðanum. Gott blanda - engar moli ætti ekki að vera. Eplar fínt hakkað og bætt við deigið. Bæta kanilinni við og blandaðu deiginu vel. Í pönnu er hita upp grænmetisolíu. Steikið það í pönnukökur - fyrst á annarri hliðinni, þar til skorpan ... og hins vegar. Við þjónum heitum. Bon appetit! :)
Þjónanir: 8