- Svartur brauð - 4 sneiðar
- Kremost - 4 sneiðar
- Dill - - Til að smakka
- Kartöflur soðnar (lítil) - 8 stykki
- Búlgarska rauð pipar - 1/4 stykki
- Síld (flök) - 100 grömm
Við skorið svörtu brauðið í sneiðar, setjið sneið af osti á hvert þeirra. Hvert sneið er skorið í hálf ská, sprinklað með dilli. Dreifðu silfri á brún hvers samloku. Við tökum á spítala örlítið soðna kartöflu og lítið stykki af búlgarska pipar. Sama skewer festa samlokuna. Forréttir af svörtu brauði með tilbúnum síld! :)
Boranir: 3-4