- Makríll - 1 stykki
- Kartöflur - 2 stykki
- Gulrót - 2 stykki
- Salt - 1 Til að smakka
- Svartur piparduft - 1 klípa
- Bay Leaf - 1 stykki
- Greens - 100 grömm (Dill, steinselja, kóríander er skipt í tvo hluta, einn hluti er bætt við við matreiðslu, annað - áður en það er borið í plötum)
- Lemon - 1 stykki
- Bulb - 1 stykki
Makríl hreinsa, þvo og skera í hluta. Við setjum pott af vatni (um 2 lítra) á eldavélinni og látið fisk í það, 1 gulrót, skera í nokkra stykki, lauk og grænt. Um leið og fiskur seyði sjóða við settum í það skrældar og sneið kartöflur og gulrætur. Solim. Þegar grænmetið er komið til tilbúins skaltu bæta við pipar, lárviðarlaufi og slökkva á eldavélinni. Ef eyrað hefur ekki börn - þú getur bætt nokkrum skeiðum af vodka við það. Þetta mun leggja áherslu á og bæta bragðið af súpunni. Áður en þú borðar skaltu setja sneið af sítrónu í hverri plötu og stökkva eyrað með fínt hakkað grænu.
Servings: 5-6