- pakki af þurr ger - 1 stykki
- sykur - 1 tsk
- hveiti - 450 grömm
- jurtaolía - 5 st. skeiðar
- salt - 1 tsk
- soðið vatn - 200-250 ml
- sveppir, súrsuðum agúrkur, búlgarska pipar - Til að smakka (fylla)
- tómatsósu, halla majónesi, grænmeti - Til að smakka (fylla)
Undirbúningur: Sigtið hveiti í skál, blandað saman við ger og sykur. Bæta við jurtaolíu, salti og vatni. Hnoðið deigið og settu það á bökunarplötu, stráð með hveiti. Smyrðu deigið með halla majónesi og tómatsósu, láttu sneiðar af gúrkum, sveppum og paprikum. Smyrjið aftur með majónesi og bökuð í ofþensluðum ofni í 15 mínútur. Tilbúinn steyptur pizza stökkva með kryddjurtum, skera í litla skammta og þjóna.
Þjónanir: 8