Reyndar spyr þetta fat fyrir tilraunir. Þú getur fyrst reynt að elda það í samræmi við klassíska uppskriftina og síðan bæta við grænmeti. Þannig verður þú að fá einstakt fjölskylduuppskrift fyrir grænmetisþorsta. En það byrjar allt með grunnatriðum, svo reyndu fyrst að búa til sína klassíska útgáfu.
Grænmetisbökur með baunum og hvítkál
Þú getur eldað þetta fat í hefðbundnum potti eða notað multivark. Sumir húsmæður segja að grænmetisbakki með baunum í multivarquet hefur einstakt bragð, þökk sé sérkennum þessa tækis.
Innihaldsefni:
- Eitt glas af baunum (rautt eða hvítt)
- Fjórðungur höfuð af hvítkál
- Fimm kartöflur
- Ein meðalstór gulrót
- Ein laukur
- Einn sætur pipar
- Tvær tómatar
- Krydd í smekk
Eins og þú sérð er vörulistinn mjög einföld. Hefð er að allir eru virkir notaðir í öllum fjölskyldum.
Undirbúningur:
- Forsigtu baunirnar í vatni. Það er best að gera þetta í nótt, en það mun vera nóg í fjórar klukkustundir. Eftir það, eldið það þar til hálft eldað.
- Undirbúa grænmeti: hvítkál, paprika, tómatar og kartöflur, skera lauk í teningur.
- Gulrót skorið í ræmur.
- Snúðu multivarker á "Quenching" ham eða setja pönnu á eldavélinni. Foldaðu kartöflur og hvítkál í það, bættu glasi af vatni og eldið í um það bil 20 mínútur.
- Samtímis undirbúning kartöflum, pönnuðu á eldavélinni, hita upp jurtaolíu í því og slökkva á eftirtalin grænmeti í því (nema fyrir baunina). Það verður 10 mínútur.
- Innihald pönnu hellir í pott, bætið baununum þar, blandið vel saman og láttu látið gufa í litlu eldi í um það bil 15 mínútur.
- Bætið salti, pipar og öðru krydd í smekk. Hrærið.
Diskurinn er tilbúinn. Nú getur þú hringt í vini þína nálægt borðinu og gert þau mjög góða, heimabakað.
Bon appetit!