Upprunalega morgunmatur af eggum Margir undirbúa morgunmat í morgunmat, venjulega fat - steikt egg. Og hvað ef þú reynir að breyta hefðinni og þjóna eggjaköku í nýrri útgáfu. Fatið okkar verður bakað í ofninum. Rifinn osti mun bragðast í íkorna og þekja það með stökku skorpu. Próteinið mun taka algerlega óvenjulegt smekk, og eggjarauðið mun reynast vera bakað. Ef þú vilt tilraunir í eldhúsinu, ert þú tilbúinn að koma á óvart ástvinum þínum, reyndu að elda þetta fat. Bon appetit!
Innihaldsefni:- Egg kjúklingur 2 stk.
- Ostur Parmesan 50 g
- Fresh dill 3 sprigs
- Pepper ilmandi 1 g
- Salt 1 g
- Ólífuolía 1 msk. l.
- Smjör 30 g
- Skref 1 Til að undirbúa egghreiðurinn þurfum við egg, ostur, salt, pipar, dill, ólífuolía og rjóma.
- Skref 2 Hitið ofninn í 200 ° C. Hrærið ostinn fínt.
- Skref 3 Aðskilja eggjarauða og egghvítu.
- Skref 4 Hvíta hvítu með klípa af salti í þykkt froðu.
- Skref 5 Undirbúið bakunarréttinn. Ef þú hefur ekki tilbúið form, þá er það mjög auðvelt að gera það úr filmu. Smyrðu veggina og botninn á mold með ólífuolíu.
- Skref 6 Setjið próteinið í 2 form.
- Skref 7 Skrúðu próteinið með rifnum osti. (Þú getur risið ostinn mikið, ég held að það muni verða meira áhugavert, hella því meira). Gerðu lítið rif í miðjunni fyrir eggjarauða.
- Skref 8 Setjið varlega í eggjarauða í miðjunni.
- Skref 9 Salt og pipar eftir smekk. Ekki gleyma - osturinn er saltur. Setjið eyðublöðin á bakpoka í heitum ofni. Bakið í 15 mínútur við 200 ° C.
- Skref 10 Fjarlægðu varlega eggin.
- Skref 11 Settu spæna eggin á disk. Hellið bræddu heita smjöri. Stökkva á kryddjurtum. Berið fram heitt í morgunmat.