Pasta með svínakjöti Þrír aðal innihaldsefni þessa fat - Pasta pönnu, svínakjöt og sætar paprikur - passa fullkomlega saman, þar af leiðandi fáum við góða, bragðgóður, alvöru heimabakað fat fyrir fjölskyldumatinn! Ég vil frekar nota í þessari uppskrift nákvæmlega marglitað (rauð, gul og græn) sætur pipar - þannig að fatið lítur björt og appetizing!
Innihaldsefni:- Límdu krullu 400 g
- Paprika sælgæti 0,5 tsk.
- Pipar svartur jörð 0,5 tsk.
- Salt 2 tsk.
- Steinselju ferskur 0,5 búnt
- Pipar sætur 10 stk.
- Hvítlaukur 1 klofnaði
- Laukur 1 stk.
- Svínakjöt 400g
- Sólblómahreinsað sólblómaolía 100 ml
- Skref 1 Til að undirbúa penne með svínakjöti og sætum pipar, munum við þurfa penne pasta, svínakjöt, sætur pipar af mismunandi litum, steinselju, laukur, hvítlaukur, salti, svörtum pipar, jörð paprika, hreinsaður jurtaolía.
- Skref 2 Svínakjöt skera í fínt litla stykki.
- Skref 3 Sweet pipar, skera út fræ og innri septa og skera eins og svínakjöt, langar ræmur.
- Skref 4 Í upphitun pönnu í lítið magn af sólblómaolía hreinsaðri olíu steikið svínakjötið, saltið í vinnslu við steiktu.
- Skref 5 Setjið steiktan svínakjöt í skál og hellið hakkað pipar í sama pönnu. Við tökum að meðaltali eldi.
- Skref 6 Laukur er hreinsaður, skorinn í þunnt sáðbréf. Við dreifa lauknum í pipar í pönnu. Ef nauðsyn krefur, bæta við smá olíu og steikið þar til laukinn er mjúkur.
- Skref 7 Bæta við pipar og laukum til jarðar svartur pipar, smá salt, jörð paprika. Hræra.
- Skref 8 Við skila svínakjötinu aftur á pönnu. Bætið einnig hakkað steinselju og hvítlauk.
- Skref 9 Hrærið og steikið í um 5 mínútur.
- Skref 10 Á þessum tíma, sjóða í söltu vatni þar til penne er tilbúinn. Við sameinast vatnið.
- Skref 11 Hellið í svínakjöt með pipar og lauk.
- Skref 12 Varlega hrærið og þjóna strax og skreyta hverja þjónustu með grænu!