- Ostur (solid) - 200 grömm
- Smjör - 2 Art. skeiðar
- Ljósbjór - 3 Art. skeiðar
- Granular sinnep - 1 Art. skeið
- Eggjarauður - 2 stykki
- Hvítt hveiti brauð (sneiðar) - 6 stykki
- Salt - - Til að smakka
- Ground svart pipar - - Til að smakka (Þú getur notað jörð rauð pipar.)
1. Hitið ofninn í 180 gráður. Nudduðu osti á stórum rifnum. 2. Í potti yfir lágum hita, leystu olíunni, bætið osti, bjór. Stöðugt trufla. The aðalæð hlutur - ekki láta sjóða! Markmið okkar er að bræða osturinn. 3. Skerið brauðið úr brauði. Setjið brauðið á bakplötu sem er þakið bakpappír. Sendið það í ofninn í nokkrar mínútur til að leyfa brauðinni að þorna. Í lok mínútu - snúðu brauði á hinni hliðinni. 4. Fjarlægðu osturblönduna úr hita, bætið sinnep, salti (ef þess er óskað), pipar, inn í eggjarauða. Blandið öllu saman. Veldu croutons úr ofninum, hella þeim með tilbúnum blöndu og sendu aftur í 5 mínútur þar til gullbrúnt er. Diskurinn er tilbúinn! Pleasant!
Þjónanir: 3