- krabba prik - 400 grömm
- kartöflur - 4 stykki
- gulrót - 1 stykki
- egg kjúklingur - 3 stykki
- niðursoðinn korn - 1 stykki (krukkur)
- sýrður rjómi - 400 grömm
- hvítlaukur - 4 tennur
- túrmerik - 1 Art. skeið
- túrmerik - 1 tsk
- Paprika - 1 l. skeið
- salt, pipar svartur jörð - - Til að smakka
- Hops-Suneli - 1/2 teskeiðar
- Þurrkað basil - 1/2 teskeið
- Tarragon - 1/2 tsk
- Grænmeti olíu - 4 hlutir. skeiðar
1. Sjóðið kartöflum "í samræmdu", afhýða. Þegar kartöflurnar eru kaldar skaltu skera það í litla teninga. 2. Sjóðið eggin harður, hreinn. Skrældar egg skera í litla teninga. 3. Skolið gulræturnar í skrælinu, afhýðu, skera úr hlutanum af gulrótinu um 10 cm langur. Skerið 10 sneiðar og 2 hringi eins og á myndinni okkar. Skerið aðrar gulrætur í teningur. 4. Crabpinnar eða krabbi kjöt, laus við sellófanskeljar, skera í sneiðar: klippið hvern stöng meðfram 2-4 hlutum, klippið síðan yfir. 5. Undirbúa dressing fyrir salat: Í sýrðum rjóma bæta við salti, svörtum pipar, pressað hvítlauk, hops-suneli, paprika, túrmerik, jurtaolíu. Hrærið vel. 6. Opnið niðursoðinn korn, holræsi vökvann, blandið korninu með kartöflum, gulrætum, eggjum, krabba. Bætið á dressinguna, blandið vel saman. 7. Þegar salatið er innrennslt skaltu setja það á fatið með rennibraut og setja það vandlega saman í rúnnuð haus. Leggðu skíra gulræturnar til að gera fæturna, klærnar, úr fjöðrum græna laukanna, gerðu augu og hali. Skref-fyrir-skref uppskrift með mynd af salati með krabba-stöngum "Jolly Crab" er tilbúið.
Þjónanir: 6-8