Chum lax í filmu

1. Fyrst þarftu að hreinsa keta, þvo það vel og skera síðan í litla prik. Innihaldsefni:

• Keta - 1 Kílógramm
• Tómatar - 2 stykki (ferskur)
• Lemon - 1 stykki
• Salt - - Til að smakka
• Svartur pipar - - Til að smakka (jörð)

Leiðbeiningar

1. Fyrst þarftu að hreinsa keta, þvo það vel og skera síðan í smærri steik. 2. Þá skera ég tómatinn. Það er best að skera með hringi. 3. Þá skera ég sítrónuna á sama hátt. Þú getur skorið það með hálfhjólum eins og þú vilt. 4. Eftir að allt er sneið þarftu að salt og pipar hvert steik. Setjið þá einstaka stykki á blaðið og ofan á þeim láðu nú þegar tómötum og sítrónu (eitt stykki hvor). 5. Hver bökur skal vafinn í filmu og lagður á bakkanum þannig að brúnirnar séu efst. 6. Lagði stykki í 15-20 mínútur sendi ég til baka í ofni við 200 gráður hita. Þannig er keta í blaðinu tilbúinn.

Þjónanir: 6-8