- Carp - 1 Kílógramm
- Sýrður rjómi - 200 grömm
- Cherry tómötum - 250 grömm
- Svartur pipar - - Til að smakka
- Salt - - Til að smakka
- Rosemary - - Til að smakka
Svo, hér eru þeir, karasiki okkar. Þeir þurfa að vera slægðir og rækilega skola úr alls konar muck. Þegar crucian er hreinsaður af öllu óþarfa, það má smyrja með sýrðum rjóma. Smyrðu fyrst á annarri hliðinni, salti og pipar. Stökkva með rósmarín. Þetta er valfrjálst, en ég persónulega, rósmarín hjálpar til við að drepa ekki mjög skemmtilega ána bragð af crucian karp. Coverðu tjaldhiminn með filmu. Við dreifum það á blaðinu á crucian okkar - með smeared hlið niður. Strax í pönnunni, gerum við sömu aðferð við seinni hlið krossins: smyrja með sýrðum rjóma, stökkva á kryddum. Það kemur í ljós svona. Ekkert flókið og erfiður, þú verður sammála :) Cherry tómötum er skorið í tvennt. Ef of stór - þú getur á fjórðu. Nú - mikilvægasta. Taktu smá skeið af sýrðum rjóma með kryddi og smyrdu blönduna með þessari blöndu innan frá (í kvið). Þá fyllum við maga með sneiðum kirsuberatómum - hversu mikið passar, svo mikið og sett. Nú er fiskurinn okkar tilbúinn til bakunar. Coverðu bakplötuna með filmu. Bakið í 30 mínútur í 200 gráður. Eftir hálftíma skaltu fjarlægja efsta blaðið af filmu og baka í aðra 10 mínútur við sama hitastig. Nú er aðeins tilbúinn crucian í sýrðum rjóma aðeins hægt að bera fram á borðið - einhver með það sem líkar. Gert! :)
Boranir: 3-4