- Avókadó - 1 stykki
- Appelsínur - 1 Stykki
- Pepper sætur rauður (paprika) - 1 Piece
- Pepper sætur gulur - 1 stykki
- Pepper sætur grænn - 1 Piece
- Fersk mynt - 10 grömm
- Ólífuolía - 40 ml
- Honey - 10 Gram
- Saltvatn - 1/2 tsk
- Sítrónusafi - 20 ml
Avókadó hreinsa úr steininum og afhýða, skera í þunnt og ílangan brusochki. Appelsínan er vandlega sundur í sneiðar. Og þá setja bæði í salat skál. Peppers af mismunandi litum eru skorin með flötum hringum - eins og á myndinni. Breiða yfir avókadó og appelsínur. Mynduðu mér og nudda það í steypuhræra. Í steypuhræra með rifnum myntum er bætt við salti, hunangi, sítrónusafa og ólífuolíu. Allt vel blandað - ætti að vera nóg fljótandi klæða fyrir salat. Við hella salatið með tilbúnum sælgæti. Gert!
Boranir: 3-4