Avókadó salat með kalkún og epli Í aðdraganda hvers frís, hvort sem það er hóflegt fjölskyldufundi eða stórt kvöld með fullt af gestum, vaknar spurningin um hvað á að fæða þessa gesti. Ef þú hittir vini þína og ættingja við slíkar aðstæður nógu oft, viltu virkilega ekki endurtaka þig, og stundum getur þú borðað jafnvel ljúffengan en poppað diskar. Ef þú ert að fara að heimsækja veit fyrirfram hvað þú verður að borða, þá muntu skilja hvað er í húfi. Þess vegna eru ýmsar eldunarbækur og nýjar hugmyndir um salöt, snakk og heita rétti, sem birtast daglega á viðeigandi vefsíðum, svo vinsælar núna. Ef þú ert venjulegur lesandi þinn, tóku þér líklega eftir því að við reynum á hverjum degi að undirbúa þig fyrir nýjar rétti og tala um hvernig á að gera þau ljúffengast og munnvatni. Hér og nú áður en þú ert nýtt uppskrift fyrir mjög bragðgóður salat avókadó með kalkúnn, sem er tilbúið eins auðveldlega og fljótt borðað. Trúðu mér, það er viss um að þóknast bæði þér og gestum þínum með óvenjulegum viðkvæma bragð þinni, léttleika og mettun. Ef þú ert hræddur við hitaeiningar, "liggja í leyni" í avókadónum, skipta því út með sellerí sellerí.
Innihaldsefni:- Tyrkneska flök 200 g
- Salat grænn 1 geisla
- Avókadó 1 stk.
- Epli 1 stk.
- Ólífuolía 4 msk. l.
- Salt 1 klípa
- Skref 1 Til að undirbúa salatið þarftu að soðna kalkúnaflök (dýfa flökunum í köldu vatni, látið sjóða, bæta við salti og sætum pipar, elda í 30 mínútur), avókadó, súrt og sýrt epli, salat og ólífuolía.
- Skref 2 Salatblöð eru vel þvegin, tæmd og skera.
- Skref 3 Skrældu eplið og avókadóið úr skrælinu og kjarnainni og skera síðan í teningur.
- Skref 4 Kalkúnnflakið er einnig skorið í teningur.
- Skref 5 Tengdu salat, epli, avókadó, flök og bæta ólífuolíunni.
- Skref 6 Haltu varlega á salatinu, bætið salti eftir smekk.