Canapé fiskur úrval

Flökið er skorið í lítið sneiðar, eftir það hula það með rúllum og fylla það inn. Innihaldsefni:

• fiskur - 60 grömm
• Svartur kavíar - 40 grömm
• Rauð kavíar - 40 Gram
• Smjör - 150 grömm
• egg - 4 stykki
• steinselja og dill - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Flökið er skorið í lítið sneiðar, eftir það hula það með rúllum og fylla hvert með svörtum kavíar. Egg eru soðin hörðum höndum. Eftir það kælir þeir, hreinsa, skera í tvennt meðfram. Taktu upp eggjarauða, sem skal grindast í einsleitan massa með smjöri. Prótein eru sett á fat og fyllt með blöndu af eggjarauðum og smjöri. Þá ættu þeir að leggja út fiskrúllur og rauð kavíar. Áður en þú notar canape til borðsins skaltu skreyta þetta fat með litlu möskva af smjöri og einnig rífa ofan með ferskum hakkað steinselju eða dilli.

Þjónanir: 4