Brewed hringir Mjög ljúffengar kökur, grundvöllur þess er bakaður úr brugguðu deigi á mjólk. Deigið verður ömurlegt og sprungið á sama tíma. Sem fylliefni í kökum er notað krem byggt á viðkvæma osti, smjöri og duftformi sykur. Þessi krem kemur út mjög viðkvæma, safaríkur og fullkomlega viðbót við stökku stöðina af kökum. Sem bleikur litur notar við náttúrulegt litarefni - safa rófa. The eftirsóttu hringirnir koma út mjög klár og bragðgóður.
Innihaldsefni:- Egg kjúklingur 5 stk.
- Mjólk 100 ml
- Vatn 100 ml
- Hveiti 200 g
- Salt 0,5 tsk.
- Vinda 250g
- Smjör 100 g
- Sykur duft 75 g
- Rauðrót safa 35 ml
- Sykur, vanillu 15 g
- Skref 1 Til að búa til grænmetishring með bleikum kremskremi, þurfum við bruggað deig með mjólk. Það ætti að vera sett í sælgæti sprautu með stútur "stjörnu" með 1 cm þvermál.
- Skref 2 Á sælgæti pappír teikna hringi með 9-10 cm í þvermál og notaðu sprautu til að tæma deigið í formi hringa.
- Skref 3 Í hverju hringi, gerðu 3 beygjur prófsins.
- Skref 4 Bakið hringjunum í 20-25 mínútur við 200 ° C.
- Skref 5 Til að undirbúa bleikum kremskrem, þurfum við mjúkt ostur, sykurduft, smjör, vanillusykur, soðnu beet.
- Skref 6 Sláðu herbergishita með sykurdufti.
- Skref 7 Bæta kotasæti og vanillusykri. Aftur á móti, hristu allt upp í dýrðina.
- Skref 8 Massinn verður að vera loftgóður.
- Skref 9 Kældu beets flottur á fínu grater og kreistu 35 ml af safa.
- Skref 10 Bætið rófa safa við kotasmassa.
- Skref 11 Hrærið vel.
- Skref 12 Skerið hringina með beittum hníf í 2 stykki lárétt.
- Skref 13 Setjið kremið á botninn með sætabraði.
- Skref 14 Top efst á hringnum. Styrið með duftformi sykur.
- Skref 15 þjóna í eftirrétt.