Besta uppspretta kalíums

Kalíum gegnir mjög mikilvægu hlutverki í því að tryggja stöðugt virkni alls lífverunnar og frásogast það betur þegar það notar plöntuafurðir. Magn þessarar nauðsynlegu þáttar í fullorðnum líkamanum ætti ekki að vera minna en 3000 mg. Fyrir líkama barnsins er norm 1000 mg á dag. Líffræðileg virkni kalíums
Helstu hlutverk kalíums er reglan um vatnsvægið, þar sem natríum tekur einnig þátt, saman fjarlægja þau umfram vökva úr líkamanum og stuðla að því að brotthvarf puffiness verði brotin. Þökk sé sameiginlegu starfi þessara tveggja þátta virka vöðvarnir og taugarnir almennilega í líkamanum og tónn allra vöðvanna er viðhaldið. Sérstaklega kalíum er mikilvægt fyrir stöðuga starfsemi hjartans, lifrar og nýrna. Ástand hálsbólga, skipa, líflegir æðar og heilafrumur veltur á ákjósanlegri magni kalíums í líkamanum.

Mikilvægt hlutverk kalíums í því að auka virkni tiltekinna ensíma, svo og þátttöku þess í umbrotum kolvetna.

Hvað er skortur á skorti eða umfram kalíum
Skortur á kalíum í líkamanum getur haft veruleg áhrif á verk hjartans, sem og vöðva. Lengra fjarvera kalíums í líkamanum leiðir til lágþrýstings í slagæðum og taugaveiki. Oft skortir kalíumskortur þynning veggja skipa heilans, sem í framtíðinni getur leitt til heilablóðfalls.

Afgangur kalíum er einnig ekki gott. Kannski þróun paræheta útlimum eða adynamia. Hins vegar er alvarlegri afleiðing blóðkalíumhækkunar (umfram kalíum) sár í smáþörmum (sérstaklega frá því að taka kalíum í töflum), svo og hjartastopp.

Vörur sem innihalda kalíum
Til að bæta upp skort á kalíum í líkamanum þarftu að vita hvaða matvæli það er að finna í miklu magni. Í grundvallaratriðum eru þetta vörur af plöntu uppruna. Hvað er athyglisvert, þau eru á viðráðanlegu verði og bragðast vel, það er ráðlegt að láta þá í valmyndina þína á hverjum degi.

Í fyrsta lagi hvað varðar magn kalíumgilda eru bókhveiti og haframjöl , auk bran . Það er ástæðan fyrir hafragrautur frá bókhveiti eða haframjöl með bran brauð er besti kosturinn fyrir heilbrigt morgunmat.

Mjög mikið af kalíum inniheldur kartöflur , sem er fáanlegt allt árið. Að meðaltali er kalíuminnihald í einum kartöflum um 800 mg. Það er mikilvægt að missa ekki augnablikið að notkun kartöflum ætti að vera í formi lifrar, þar sem með þessari vinnsluaðferð heldur það mesta magn fíkniefna, þ.mt kalíum. Þegar kartöflur eru eldaðir, tapar verulegur hluti kalíums, en ef þú eldar kartöflur í miklu magni af vatni og reyndu ekki að melta það getur þú vistað fleiri gagnlegar eignir.

Ef þú ert ekki aðdáandi af belgjurtum, þá skyndaðu þér að verða einn. Eftir allt saman, hádegismatseðill sem inniheldur baunir, baunir og linsubaunir getur veitt líkamanum helming allan daglega kalíumhraða. Plöntur geta verið bakaðar, steiktar, soðnar.

Ljúffengasti uppsprettur vítamína, þ.mt kalíum - eru bananar og sítrusávöxtur . Kalíuminnihaldið í glasi appelsínusafa er 500 mg, eins mikið er að finna í einum banani.

Nokkuð minna kalíum í glasi af mjólk , um 370 mg. Hins vegar inniheldur mjólk mikið af gagnlegum örverum, eins og kalsíum.

Ekki þjóta að kaupa sælgæti fyrir te, það er betra að skipta þeim út með þurrkaðir ávextir . Þeir hjálpa ekki aðeins við að halda myndinni heldur fylla einnig kalíumskortið. Sérstaklega eftirtekt til þurrkaðar apríkósur - 100 gr. Þessi þurrka ávöxtur mun gefa þér 850 mg af kalíum. Einnig skal ekki gleyma rúsínum. Bara hálft glas á dag gefur líkamanum 600 mg af gagnlegur þáttur.

Melónur og vatnsmelóna eru mjög ríkar í kalíum. Þau eru best notuð á síðla sumri eða snemma haust. Þar sem það er á þessum tíma nær magn kalíums í þeim að hámarki. Einnig á þessum tíma er tómatur gagnlegur, þar sem 100 g af kalíum inniheldur 380 mg af kalíum. Leiðið á salöt með tómötum, til þess að fá daglegt hlutfall.

Ekki borða óþroskaðir eða yfirþroskaðir ávextir og grænmeti, þar sem innihald vítamína er í lágmarki og tjónið getur verið frábært.