Flaska fyrir bókhveiti
Þessi hafragrautur fullkomlega "vinir" með bæði grænmetis og kjötsósu. En frá seinni valkostinum munum við lýsa frekar, við munum búa í smáatriðum um grænmeti viðbótina.
Þú þarft þetta innihaldsefni:
- lauk og gulrætur - 2 stk.
- Tómatsósa - 4 msk. l.
- sykur - 1 msk. l.
- salt og pipar
- krem eða sýrður rjómi
Eldunaraðferð
Skerið laukinn í teningur, og gulrótinn skal rifinn á fínu riffli. Laukur er steiktur í pönnu með grænmetisolíu þar til ljós gagnsæi er og síðan er bætt við gulræturnar.
Í vatni leysum við upp tómötulímið (þú getur notað seyði ef þú hefur það) og hellið vökvann á grænmetið í pönnu.
Bætið salti og uppáhalds kryddi í fatið. Einnig er mælt með því að hella ófullnægjandi skeið af sykri til að mýkja bragðið. Sósurinn skal stewed á lágum hita í tíu mínútur, og aðeins nokkrum augnablikum áður en slökkt er á eldinum, bæta við sýrðum rjóma eða kremi.
Sósa fyrir smáskífur
Þessi uppskrift er gagnleg til þín til þess að gera smákökurnar safaríkari og matreiðslutíminn mun þurfa nokkuð.
Í fituinnihaldinu, sem hélst eftir að steikja hnetur, bæta við möldu laukunum og steikja það í gagnsæi. Þá er hægt að bæta matskeið af hveiti og nokkrum skeiðum af tómatmauki og árstíð með kryddi. Þá ættir þú að hella glasi af vatni, látið sjóða og sjóða bókstaflega tíu mínútur.
Kjöt sósa til hrísgrjóna
Jafnvel þeir sem líkar ekki við þetta korn, munu aldrei gefa upp slíkt borð ef þú skilar það með sérstökum kjötsósu af eigin undirbúningi.
Taktu eftirfarandi vörur:
- Nautakjöt - 300 g
- Bulb og gulrót
- Tafsla af tómatmauk
- Gler af vatni
- Salt og pipar
Hafist handa
- Kjöt skal skera í skammta og steikt. Eftir þetta er það flutt í sérstakan skál.
- Eftirstöðvar fita er ekki hellt úr kjöti, en steiktu á það köku af lauk og battered gulrót.
- Þegar grænmeti er jafnt eldað, má bæta við kjöti og eftir fimm mínútur hella vatni út og árstíð með salti og kryddi.
- Hryttu á lágum hita þar til allt innihaldsefni eru mildað.
Sósa fyrir kartöflumús
Þessi skreyting er talin nokkuð hratt, svo það tekur ekki mikinn tíma að gera það.
Þú þarft:
- Kjúklingabökur - 1 stk.
- laukur - 2 stk.
- salt og pipar
- vatn
Matreiðsla er sem hér segir:
Fyrsti hakkað og steikt kjúklingur. Þá er bætt við hakkað lauk og eldað í um það bil sjö mínútur.
Aðeins eftir þetta eru innihaldsefnin bætt með salti og kryddjurtum og lítið magn af vatni er hellt út. Eftir það heldur matreiðslan áfram í aðra 15 mínútur. Því næst er mælt með að þekja kjúklinguna með loki og látið það standa um stund áður en það er borið.
Nokkur ábendingar
Til að undirbúa nærandi sósu með hveiti, sjóða mjólkina með vatni í jöfnum hlutföllum, bætið smá smjöri og hveiti. Slík undirleik að garnast sérstaklega eins og börn
Fyrir pasta er frábært föt með tómötum og hvítlauk. Sem grundvöllur, eitthvað af ofangreindum uppskriftum
Fjölhæfni kjötsins er sú að þú getur frjálslega gert tilraunir með uppáhalds matinn þinn og ekki vera hræddur um að faturinn verður skemmdur.