Ávaxtasalat "Margarita"

1. Til að undirbúa fyllinguna skaltu blanda tequila, appelsínusundum og lime safi meðan þú sérð innihaldsefni:

• tequila - 1/2 bolli
• appelsínusafi eða sultu - 3 Art. skeiðar
• Lime safa - 2 hlutir. skeiðar
• jarðarber - 4 glös
• appelsínugult - 4 stykki
• melóna - 1 stykki
• ananas - 1 stykki
• myntu lauf - 1/2 bolli

Leiðbeiningar

1. Til að undirbúa dressinguna skaltu blanda tequila, appelsínusafi og lime safi þar til blandan verður einsleit. 2. Ávextir og berir að þvo, hrista af vatni, afhýða, skera í litla bita. 3. Blandið ávexti og berjum massa í gagnsæjum stórum skál og reyndu ekki að mylja stykkin. 4. Til að fylla salatið með tilbúinni "sítrus Margarita" og setja það í kæli í nokkrar klukkustundir, eða jafnvel betra að nóttu til, svo að það sé gefið. 5. Áður en þjónninn er borinn skal mala á myntu laufunum og stökkva þeim örlítið með salati. Berið fram í skál eða dreift í sérstökum kremanki.

Þjónanir: 8