Ljúffengur halla bakstur Þessi uppskrift er athyglisverð vegna skorts á dýraafurðum, sem þýðir að það er hentugur fyrir hallavalmynd. Að auki missir bragðið af þessu ekki. Auðvitað er engin þörf á að bíða eftir matreiðsluútgáfu, en margir vilja eins og þessi baka. Já, og eldaðu það auðveldlega. Það er byggt á eplum og stuttum sætabrauð. Við the vegur, epli í þessum viðskiptum gerist ekki mikið. En deigið er betra að rúlla út þynnri. En þekkingin á slíkum blæbrigðum kemur með reynslu og upplifun, eins og þú veist, "kemur" til þeirra sem gera tilraunir. Og eitt þjórfé: ekki lengi hnoðað stutt sætabrauð, annars glatnar hún plastleiki. Það er nóg að teygja það á einsleita massa, rúlla því út og gefa það réttu formi.
Innihaldsefni:- Hveiti hveiti 2 msk.
- Vatn 20 ml
- Sykur vanillu 10 g
- Sykur 4 msk. l.
- Margarín 100 g
- Sykur vanillu 10 g
- Kanill jörð 0,5 tsk.
- Sykurduft 4 msk. l.
- Apple 1000 g
- Margarín 10 g
- Skref 1 Fyrir þessa baka sem þú þarft: hveiti, smjörlíki, epli, sykur, vanillusykur, jörð kanill, sykurduft.
- Skref 2 Í djúpum skál, blandið hveiti, sykri, hrífið smjörlíki yfir stóra grater. Blandaðu deiginu með skeið.
- Skref 3 Bæta við 4 matskeiðar af köldu vatni. Haltu áfram að blanda.
- Skref 4 Findu deigið með hendurnar. Setjið deigið í kæli í 40 mínútur.
- Skref 5 Skrældu eplurnar og skera í stórar sneiðar og fjarlægðu kjarna.
- Skref 6 Blandaðu eplunum með sykurdufti og kanil.
- Skref 7 Setjið eplin í bökunarrétt og bætið nokkrum stykki af smjörlíki.
- Skref 8 Taktu deigið, rúlla því út og hylja eplurnar og beygðu brúnirnar inn á við. Bakið við 220 ° C í um það bil 30 mínútur þar til deigið er brúnt.
- Skref 9 Taktu köku og látið kólna það svolítið.
- Skref 10 Snúðu köku og þjóna því við borðið.