- Möndluhveiti - 1 1/4 Cups
- poppy - 1 st. skeið
- ólífuolía - 1 l. skeið
- salt - 1/4 tsk
- egg hvítur - 1 stykki
- Fyrir sósu: kotasæla - 3/4 Gler (lágfita)
- hunang - 1/4 bolli
Undirbúið kex. Hitið ofninn í 170 gráður. Blandið hveiti, poppy fræ, smjöri, salti og svolítið barinn eggjahvít. Setjið deigið á bakplötu. Rúlla deigið í rétthyrningur 20x30 cm. Notaðu hníf, skerið rétthyrningur í 12 kex 5x10 cm. Setjið kexina í ofninum og bökuð þar til gullbrúnt, 12 til 14 mínútur. Látið kólna. Undirbúið sósu. Slá: Kotasæla í matvinnsluvél áður en þú færð einsleitan massa. Dreifðu 1 matskeið á hverju kex, hella hve 1 teskeið af hunangi og þjóna.
Þjónanir: 6