- pakki af kotasælu - 1 stykki (200g)
- pakki af mjúku smjöri eða smjörlíki - 1 stykki (200 g)
- egg - 1 stykki
- sykur - 1 gler
- sykur vanillu - Til að smakka
- hveiti - 1,5-2 bollar
- Baksturduft - Til að smakka
1. Blandið í skál af olíu, sykri, kotasæti, vanillusykri, eggi, hveiti og bakpúðanum. 2. Hnoðið deigið. Það ætti ekki að vera mjög mjúkt eða mjög bratt. 3. Rúlla út deigið að meðaltali þykkt og skera út mugs með glasi eða mótum. 4. Taktu 3 mugs, láttu þau ofan á hvor aðra svo að þau skarast og ýttu niður á mótum. 5. Rúlla niður rúlla. 6. Til að rúlla í helmingi og dýfa brotsstaðinn í hveiti. Baktu brúnir petals og myndaðu rósir. Styktu rósunum með sykri. 7. Setjið rósana á bakbakann í fjarlægð frá hvert öðru. Bakið í ofni við 200 gráður í 25-30 mínútur.
Þjónanir: 8