Uppskriftir af ljúffengum og safaríkum kjúklingum í ermi

Hver húsmóðir hefur eigin uppskrift að bakaðri kjúklingi. En elda í erminu veitir fatið með safi og varðveitir öll næringarefni. Kostir þessa aðferð við undirbúning er þyngd. Í fyrsta lagi eyðir þú ekki miklum tíma í að undirbúa, og í öðru lagi er fatið undirbúið nokkuð fljótt, en viðhalda öllum ávinningi og gleði. Í dag munum við gefa þér nokkrar uppskriftir sem henta bæði daglegum máltíðum og hátíðlegum borðum.

Kjúklingur Uppskrift í Sleeve með grænmeti

Hreinsaðu tillögur um val á hliðarrétti þar. Þú getur bakað kjöti með hvaða grænmeti sem er sem þú vilt.

Í okkar útgáfu þarftu eftirfarandi innihaldsefni:

• Kjúklingur skrokkur
• Kartöflur - 800 g
• Gulrætur - 300 g
• Búlgarskt pipar - 2 stk.
• Kúrbít
• Sýrður rjómi 400 g
• Salt, kryddjurtir og hvítlaukur eftir smekk

Við byrjum að undirbúa:

1. Í fyrsta lagi þvo og þurrkaðu kjúklinginn. Gera á skrokknum á nokkrum stöðum til að gera fatið betur undirbúið.
2. Sýrður rjómi er blandað saman við salt og krydd. Einn þriðji af blöndunni sem fæst er húðaður með fugli.
3. Grænmeti þvo, skrældar og skorið í litla sneiðar. Ræktu þá með súr blöndu.
4. Skrokkurinn er settur í ermi og jafnan þakinn súrsuðu grænmeti og við festum brúnirnar.
5. Diskurinn er bakaður í ofni við hitastig sem er tvö hundruð gráður. Undirbúningur tekur um klukkutíma.

Kjúklingur með eplum

Alifugla, soðin á þennan hátt, hefur mjög viðkvæma smekk og í útliti mun faturinn þjóna sem raunverulegur skraut á hátíðabretti.

Innihaldsefni

• kjúklingur eða kjúklingur
• hvítlaukur - 4 negull
• laukur - 1 stk.
• hálf þroskaður banani
• epli - 4 stk.
• rauðvín - 3 msk. l.
• klípa af salti
• sojasósa - 1 msk. l.
• sítrónusafi
• hunang - 2 msk. l.
• grænu og krydd

Diskurinn er tilbúinn sem hér segir:

Ég þvo kjúklinginn minn, fjarlægðu hana úr kvikmyndunum og þurrkaðu hana. Eftir þetta eru nokkrar skurðir gerðar á fuglinum og smyrja smyrja með kryddum utan frá og innan. Það er betra ef skrokkurinn liggur í nokkrar mínútur í kæli.

Í millitíðinni erum við að undirbúa fyllingu. Skerið eplurnar, fjarlægið kjarna og skera í sneiðar. Banani við höggva í hringi og laukur - semirings. Öll innihaldsefni eru blandað saman, bætt við mylnum hvítlauk, salti, sojasósu og víni.

Við tökum kjúklinginn úr kæli og fyllum það með ávaxtablöndu. Ytri hluti fuglsins er húðuð með hunangi og send í ermi til bakunar.

Undirbúið fatið í ofþensluðum ofni í um það bil hálftíma. Fyrir notkun er mælt með að stökkva kjöti með sítrónusafa og stökkva með hakkaðum kryddjurtum.

Hefðir í ermi til bakunar

Þetta fat er fullkomið til notkunar í daglegu lífi, sérstaklega þar sem nauðsynleg innihaldsefni koma þér aðeins ávinningi og mikið af smekk.

Þú þarft:

• Kjúklingur læri - 1 kg
• Majónesi - 170 g
• Ostur - 200 g
• Hvítlaukur - 6 denticles
• Salt og krydd eftir smekk

Hvernig á að elda?

1. Kjöt er venjulega þvegið, tæmd og lagður út í djúpa plötu, þannig að það var síðar þægilegt að þykkna þau.
2. Hvítlaukur fer í gegnum þrýstinginn og osturinn er nuddaður á fínu grater og kryddaður með majónesi. Næst skaltu bæta krydd og salti.
3. Lær að nudda með blöndunni sem myndast og látið standa í kæli í að minnsta kosti tuttugu mínútur.
4. Pakkaðu þá rólega þá í ermi til að borða og elda í fjörutíu mínútur við hitastig sem er tvö hundruð gráður.

Ef þú vilt kjúkling með kjúklingi þá þarftu að vita að tíu til fimmtán mínútur fyrir lok eldunar, ætti að skera á ermarnar að ofan. Þá verður kjötið þitt þakið rjóma skorpu, en inni verður það safaríkur.

Þökk sé uppskriftir okkar, getur þú ekki aðeins vistað tíma í eldhúsinu, heldur einnig að búa til ótrúlega ljúffenga rétti fyrir fjölskyldu þína og gesti.