- kartöflur - 2 stykki (soðin í saltvatni)
- Tómatar - 2 stykki
- geitost - 50 grömm
- salt - 1 klípa (eftir smekk)
- sykur - 1 klípa (eftir smekk)
- Basil - 6 stykki (stór lauf)
- basil - 12 stykki (lítil lauf)
- ólífuolía - 1 stykki
Sjóðið kartöflum "í samræmdu". Peel og skera í miðlungs hringi. Skerið tómatana í hringi. Hakkaðu osti í hálfa hringi. Helst ættir þú að hafa jafnan fjölda verk fyrir alla þrjá hluti. Fyrir 2 manns, um 6 sneiðar af tómötum, kartöflum og osti. Styðuðu tómatar með smá sykri. Styið kartöflum með salti. Setjið borðtómat, kartöflur og ostur í röð í hring. Styrið með basilblöð. Hellið ólífuolíu og borðið við borðið.
Þjónanir: 2