- majónesi - 1/2 bolli
- krydd - 1 1/4 Art. skeiðar
- nautakjöt - 600 grömm
- pipar, skrældar úr fræjum og hakkað - 1 stykki
- Hakkað hvítlaukur - 1/2 bolli
- hvítlaukur - 1 tönn
- Sauce Worcestershire - 1 teskeið
- sneið af pepperjack osti - 4 stykki
- Burger fyrir hamborgara - 4 stykki
- salat lauf - 4 stykki
- sneið af tómötum - 4 stykki
Hitið grillið yfir miðlungs hita. Blandaðu majónesi og 1 tsk af Cajun krydd í litlum skál. Setja til hliðar. Í stórum skál, blandið hakkað kjöti, pipar, laukur, hvítlauk, 1 matskeið af Cajun krydd og Worcestershire sósu. Skiptu í 4 hlutum og móta skúffurnar. Smátt stökkva með olíu yfirborð grillsins og setjið patties á grillið. Eldið í 5 mínútur á hvorri hlið, eða þar til hún er tilbúin að fullu. Á síðustu 2 mínútum, láttu stykki af osti ofan á hvern hylki. Smyrðu innan hvers bolla með majónesi. Setjið skúffurnar á bollar, ofan á salat og tómötum.
Þjónanir: 4