- Nautakjöt (flök) - 500 grömm
- lime safi - 4 hlutir. skeiðar
- kartöflur - 2 stykki
- pipar - 1 stykki
- sojasósa - 1 gler
- sykur - 1 tsk
- hvítlaukur - 1 stykki
- laukur - 3 stykki
Blandið límsafa, sojasósu, sykri, pipar og hálf hvítlauk til að gera marinadeið. Hellið nautakjöti með marinade og láttu í 30 mínútur. Nú er hægt að hita upp olíuna í pönnu og steikja kartöflurnar til gullbrúnar. Setjið kartöflurnar til hliðar. Í sama pönnu setjum við hvítlauk og nautakjöt. Steikið þar til brúnt. Hellið smá marinade og smá vatni í nautakjötið. Elda þar til búið er. Næst skaltu bæta kartöflum og hakkað lauk. Served fat með bolla af soðnum hrísgrjónum. Bon appetit!
Þjónanir: 6-8