- Daikon hvítur - 1/2 stykki
- Gúrkur stór - 1 stykki
- Grænn - - Til að smakka
- Sesamolía - - Til að smakka
- Sojasósa - - Til að smakka (valfrjálst)
A setja af innihaldsefnum minimalistic - aðeins Daikon, agúrka, grænu (hver einn - eins og þú vilt, en bæta við endilega), soja sósa (valfrjálst) og smjör. Gúrka og nudda á stærsta rifinn beint með húðina. Á sama grater nuddum við þvegið daikon. Blandaðu Daikon og agúrka í salatskálinni ásamt safa sem hefur skilið út á meðan á mala ferli stendur. Nú skera ekki of lítið fyrirliggjandi grænt. Grænmeti ætti að skera frekar stórt, annars fáum við kremað líma og ekki salat. Við bætum grænu við salatið, fyllið með sósu sósu og sesamolíu (í lausu hlutföllum - til þeirra sem meira líkar við það) og það er tilbúið! Borða strax :)
Þjónanir: 2