- Stuttu bakað deig - 230 grömm
- Almond crumb - 4 st. skeiðar
- Ostur rifinn - 200 Gram
- Rauð rauðrófur - 250 grömm
- Mjólk - 150 milliliters
- Kotasæti mjúkt - 150 grömm
- Egg kjúklinga - 2 stykki
- Dry urðir - - Til að smakka (rósmarín, oregano, timjan o.fl.)
- Salt - - Til að smakka
Á bakpappír rúlla út tilbúinn skammtabakað eftirrétt í lag með þvermál 30 cm. Jæja, eða eldað með eigin höndum - hver sem hann vill. Við tökum formið til baka, við setjum það beint í bakpappír. Við myndum fallegar hliðar, borið deigið með gaffli á nokkrum stöðum. Styið deiginu með möndlu mola. Þetta er ekki gert fyrir sakir bragðsins - bara möndlukúður mun gleypa rósasafa, sem verður sleppt við bakstur. Stórt nuddað osti. Við flottum rauðrótuna á sama grater, blandið það með osti. Við dreifa osti-rófa fylla á deigið. Of þétt hnitmiðun er ekki nauðsynleg, látið fyllinguna vera laus. Í annarri skál skaltu blanda kotasælu, mjólk og eggjarauða. Þar bætum við einnig þeyttum próteinum. Bætið salti og þurrkuðum kryddjurtum eftir smekk. Afleiðingin af því að fylla fyllingartakið okkar. Við setjum köku í ofninn, hituð í 220 gráður og bakið í 30-35 mínútur. Við fjarlægjum tilbúinn baka úr ofninum, fjarlægðu það úr moldinu og kæla það svolítið. Við þjónum vel. Bon appetit!
Þjónanir: 8