Kaka án þess að borða úr þurru brauði Frá barnæsku var ég kennt að sjá um brauð. Höndin rís ekki til að henda þurrt brauð. Nú, auðvitað, bakstur stundum ekki uppfylla reglur og brauð, sérstaklega brauð, þorna upp mjög fljótt. Frá þurrum loafi er hægt að gera croutons, til að punda það á kex fyrir cutlets, til að bæta við í krafta. Og þú getur eldað kökur. Þeir sömu, lengi gleymt, undir undarlegt nafn "kartafla". Það eru margar mismunandi uppskriftir til að undirbúa þessar kökur, við munum undirbúa þau úr algerlega þurrkuðum hvítum brauðum. Aukefni í prófuninni geta verið breytileg frá óskum. Kakan okkar líkist ungum kartöflum og því mun það vera hringlaga lögun. Kakan er létt, ekki fitug, skemmtileg að smakka. Þú getur eldað það mjög fljótt.
Innihaldsefni:- Bolli 300 g
- Mjólk 200 ml
- Sykur 1 msk.
- Smjör 100 g
- Kakóduft 3 msk. l.
- Walnut 50 g
- Almond 50 g
- Sykur vanillu 4 g
- Skref 1 Til að gera kökur með kartöflum sem þú þarft að taka: vel þurrkaðar brauð, mjólk, sykur, smjör, kakó, valhnetur og möndlur.
- Skref 2 Hrærið brauðið í litlum mola í blandara.
- Skref 3 Hellið og höggva hneturnar.
- Skref 4 Sameina þurra blönduna af kexum og hnetum. Hrærið.
- Skref 5 Sykur og vanillín leysast upp í mjólk. Sjóðið mjólkina með sykri. Kældu það niður.
- Skref 6 Kakó, kex, hnetur, mjúkt smjör og heitt mjólk með sykri til að tengjast. Blandið vel.
- Skref 7 Hellið kúlunum úr deiginu. Rúlla þeim í breadcrumbs.
- Skref 8 Setjið í frysti í 15 mínútur. Taktu út og aftur rúlla kökur í kakó (að smakka í sykurdufti, í kókoshnetum, í hakkaðum hnetum, í mjólkum súkkulaði). Berið kælt í eftirrétt.