Næring er mikilvægt ferli í lífi hvers og eins, þökk sé því að líkaminn fær alla nauðsynlega næringarefni. Morgunverður er oft kölluð mikilvægasta máltíð dagsins.
Morgunmatur er þægilegt, fljótlegt og möguleika á heilbrigðu byrjun dagsins.
Það eru mismunandi tegundir af morgunkornum
Korn er eitt vinsælustu vörurnar í heimi fyrir morgunmat. Notkun þurrs morguns hjálpar til við að tryggja að dagurinn byrji hratt og byggist á ríku mataræði. Morgunmatur getur verið kalt og heitt, lífrænt eða tilbúið.
Korn korn í morgunmat er haframjöl eða önnur graut í pakkanum, tilbúinn til að borða. Dry korn (ýmis korn) er bætt í mjólkina.
Einnig má neyta morgunkorn án þess að bæta við mjólk eða vatni, svo sem kornflögur, hafraflögur osfrv. Möguleikarnir á góða þurra næringu eru endalausir.
Það eru margar tegundir af korni í heiminum. Sumir kornvörur eru sætir, aðrir eru mjúkir. Í tengslum við þennan mun er stundum erfitt að gera rétt val. Almennt er hægt að skipta korni í tvær gerðir: heitt og kalt korn.
Kashi
Heitt kornvörur samanstanda af heilkorn og innihalda nánast ekki fitu, salt eða sykur. Næstum frá hvaða korni sem þú getur eldað heitt hafragraut. Undirbúningur heitt korn tekur aðeins 5 mínútur. Nauðsynlegt er að hita mjólk eða vatn, og setja síðan kornið og blandað saman. Þegar blandan hefur rétt samkvæmni, láttu það standa í eina mínútu eða tvo og morgunmatinn er tilbúinn! Við hafragrautina er hægt að bæta við náttúrulegum sætuefnum - hunangi eða ávöxtum.
Hrákornin eru úr blöndu af fastum afbrigðum af hveiti, rúg, bygg, bókhveiti, hafrar og bygg. Við grasin er hægt að bæta við rúsínum, þurrkuðum apríkósum, prunes og öðrum þurrkuðum ávöxtum.
Kalt korn
Tilbúinn mataræði úr korni kallast kalt korn. Þetta eru fljótur, nærandi, ódýr og flytjanlegur morgunmat. Þeir eru mismunandi í næringargildi. Í samsettri meðferð með litlum fitu, kólesteróli og mikið próteininnihald veitir kalt hafragrautur næringaræði. Að auki innihalda flest korn allt að 25 prósent af daglegum ráðlagða inntöku nauðsynlegra vítamína og steinefna.
Heitt og kalt korn getur verið flokkað á grundvelli innihaldsefna eins og:
- Korn klíð: Korn frá klíð (ytri skel er fjarlægð úr heilkornum) hafa hærra trefjar innihald, en þau geta verið erfitt að melta. Korn eru gerðar úr höfrum, hveiti eða hrísgrjónum. Hátt trefjarinnihald í þeim hjálpar til við að halda tilfinningu um mætingu og dregur úr hættu á hægðatregðu, hjarta- og æðasjúkdómum og hugsanlega krabbameini. Vísindarannsóknir sýna að mataræði, þar á meðal með því að nota hveitiklíð, getur dregið úr hættu á krabbameini í ristli.
- Sætar kornvörur eru amk ríkir næringarefni en mjög vinsæl hjá neytendum, sérstaklega hjá börnum. Þeir nota viðbót af sykri og eru ekki ráðlögð til notkunar í miklu magni.
- Lífræn korn: Lífræn morgunkorn (eins og nafnið gefur til kynna) eru gerðar úr innihaldsefnum sem innihalda ekki varnarefni og áburð. Lífræn korn eru rík af næringarefnum. Þegar þú velur lífræn morgunkorn skaltu fylgjast með merkimiðanum.
Morgunmatur er kjörinn matur, sérstaklega fyrir nemendur, ungt fólk og fólk sem er of upptekinn, flýttu að vinna eða eins og að lofa sig í rúminu á morgnana.
Móttaka morgunverðs tekur mjög lítið tíma og veitir heilbrigt mataræði allan daginn.
Auðvitað eru ekki öll morgunkorn sama. Þrátt fyrir svipaða stærð pakka og verð, þá eru margar munur á flestum korni. Sumir halda því fram að heilkorn er góð uppspretta vítamína og steinefna.
Þegar þú velur þurrt morgunmat í versluninni færðu ekki í burtu með litríkum pakka, innihalda innihaldin ekki alltaf í samræmi við björtu hönnunina.