Tartcake með kalkún og sveppum

Kjötkaka eða jarðvegur með sveppum og osti Þrátt fyrir fjölbreytta mismunandi rétti úr hakkaðri kjöti og sveppum, jafnvel þeir leiðast stundum og ég vil reyna eitthvað nýtt, frumlegt. Auðvitað, kjötbollur, smákökur, smábita og steiktar kartöflur, það er mjög bragðgóður. En þú getur ímyndað smá og bætt aðeins nokkrum venjulegum innihaldsefnum, búið til nýtt, óvenjulegt fat. Til dæmis, kjöt kaka frá Tyrklandi með sveppum og osti. Það virðist sem venjuleg og kunnugleg vara, ef þú eldar og borðar þau sérstaklega, en í sambandi gefa þau mjög upprunalega smekk. Safaríkur og bragðbættur kalkúnakjötkaka er hægt að bera fram með skreytingu sem aðalrétt og ef þú lætur það kólna og skera í sneiðar getur þú fengið góða snarl eða góða samloku sem mun fullnægja hungri við hádegismat á vinnustað. Þú getur gefið kjötköku frá kalkúnni hvaða lögun og stærð sem er, bakað því í formi stórs loaves, hylkis, rétthyrnings, eða rúllaðu úr hakkaðri einstökum kúlum. Besta hliðarrétturinn fyrir þetta fat verður kartöflur með kartöflum, soðnum hrísgrjónum, stewed eða fersku grænmeti. Þessi uppskrift getur verið grundvöllur annarra tilrauna. Notaðu annað hakkað kjöt, grænmeti, mismunandi tegundir af osti og þú getur alltaf gleymt ástvinum þínum með dýrindis kjötkökum.

Kjötkaka eða jarðvegur með sveppum og osti Þrátt fyrir fjölbreytta mismunandi rétti úr hakkaðri kjöti og sveppum, jafnvel þeir leiðast stundum og ég vil reyna eitthvað nýtt, frumlegt. Auðvitað, kjötbollur, smákökur, smábita og steiktar kartöflur, það er mjög bragðgóður. En þú getur ímyndað smá og bætt aðeins nokkrum venjulegum innihaldsefnum, búið til nýtt, óvenjulegt fat. Til dæmis, kjöt kaka frá Tyrklandi með sveppum og osti. Það virðist sem venjuleg og kunnugleg vara, ef þú eldar og borðar þau sérstaklega, en í sambandi gefa þau mjög upprunalega smekk. Safaríkur og bragðbættur kalkúnakjötkaka er hægt að bera fram með skreytingu sem aðalrétt og ef þú lætur það kólna og skera í sneiðar getur þú fengið góða snarl eða góða samloku sem mun fullnægja hungri við hádegismat á vinnustað. Þú getur gefið kjötköku frá kalkúnni hvaða lögun og stærð sem er, bakað því í formi stórs loaves, hylkis, rétthyrnings, eða rúllaðu úr hakkaðri einstökum kúlum. Besta hliðarrétturinn fyrir þetta fat verður kartöflur með kartöflum, soðnum hrísgrjónum, stewed eða fersku grænmeti. Þessi uppskrift getur verið grundvöllur annarra tilrauna. Notaðu annað hakkað kjöt, grænmeti, mismunandi tegundir af osti og þú getur alltaf gleymt ástvinum þínum með dýrindis kjötkökum.

Innihaldsefni:

• Tyrkneska flök 700g
• Mushrooms mushrooms 300 g
• Laukur 1 stk.
• Breadcrumbs 3 msk. l.
• Egg kjúklingur 1 stk.
• Basil græn ferskur 0,25 búnt
• Osti harður 100 g
• Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 2 msk. l.
• Pepper svartur jörð 2 klípa
• Salt 2 klípa

Leiðbeiningar

• Skref 1 Til að undirbúa kjötkakan tekum við kalkúnaflök, lauk, sveppum, harða osti, brauðmola, egg, jurtaolíu og krydd.
• Skref 2 Flökið er vel þvegið og skera í miðlungs stykki, skrældar laukur og skorið í 6-8 stykki.
• Skref 3 Snúðu flökum og laukum í kjöt kvörn.
• Skref 4 mskignar þvo og skera í þunnar plötur.
• Skref 5 Forhitið 1-2 matskeiðar í pönnu. l. grænmetisolía og steikið sveppum í 10-15 mínútur.
• Skref 6 Hrærið ostinn á gróft grater.
• Skref 7 Bæta hakkað brauð mola, egg, steiktum sveppum, fínt hakkaðri basil, svörtu pipar og salti.
• Skref 8 Blandið öllu vel.
• Skref 9 Þá bæta hakkað osti við fyllinguna og blandaðu aftur.
• Skref 10 Taktu myndina með bakpappír (stærð 9x22 cm) og láttu útbúið fyllinguna út.
• Skref 11 Bakið í ofþenslu í 180 ° C í 50-60 mínútur. Tilbúinn kaka að kæla smá í forminu, og fjarlægðu síðan vandlega.