- Kartöflur - 300 g
- Vatn - 1000 Milliliters
- Gulrót - 1 stykki
- Tómatur - 1 Stykki (án húð)
- Búlgarska pipar - 1/2 stykki
- Spínat fryst - 100 grömm
- Salt, pipar - - Til að smakka
- Grænmeti eða rjómi - - Til að smakka (til steikingar)
- Krem - 80 ml (eða sýrður rjómi)
Undirbúið öll nauðsynleg innihaldsefni. Bætið salti við sjóðandi vatnið. Þá bæta kartöflum skera í teningur í pott. Við setjum spínatið og eldað allt þar til kartöflur eru tilbúnar (það verður mjúkt). Í pönnu hella ólífuolíu, hita upp og steikja í það með stráum sneið gulrætur. Í mínútu, bæta hakkað tómötum. Við setjum pipar og steikið allt saman, stöðugt að blanda, þar til gullið er brúnt. Solim, hrærið. Og við sendum brauðið í súpunni. Hellið kreminu, látið sjóða og fjarlægið úr hita. Gert! Bon appetit!
Þjónanir: 5