Heitt salat með mushrooms og spínati Diskar með sveppum eru elskaðir af mörgum, þar sem þau eru ekki aðeins góðar, heldur líka mjög góðar. Margir eins og ósamþykkt, sveppir-eins og bragð og ilmur. Oftast steikja eða sveppir, elda súpur frá þeim, undirbúa margs konar súrum gúrkum, julienne og salötum. Það snýst um salatið núna og verður rætt um það. Við munum deila með þér frábær uppskrift fyrir heitt salat með spínati og mushrooms, sem hægt er að elda á virkum dögum eða á hátíðabundum. Warm salat er sérstakt flottur, það er bæði fyrirrétt og alveg óháð fat fyrir hádegismat eða kvöldmat. Og þetta salat er gott vegna þess að það er hægt að elda hvenær sem er á ári, og það eru allir, ekki vera hræddir við að verða betri. Mushrooms eru seldar allan ársins hring og eru talin öruggustu sveppirnar, svo þú getur fæða heitt salat með spínati, jafnvel börnum. Eftir allt saman, jafnvel eldsneyti fyrir það er tilbúinn mjög auðvelt - það er ekki feitur majónesi, vegna ofskömmtunar sem stundum er það ekki mjög gott. Grænmetið sem er hluti af þessu heita salati gerir það mjög gagnlegt og sveppirnar bæta við ríku og sérstökum bragði. Hvað þarftu meira fyrir frábæra máltíð?
Innihaldsefni:- Mushrooms mushrooms 300 g
- Pipar sætur 1 stk.
- Leeks 1 stk.
- Spínat ferskur 400 g
- Hvítlaukur 1 klofnaði
- Ferskt engifer 1 tsk.
- Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 5 msk. l.
- Sojasósu 2 msk. l.
- Sykur 1 msk. l.
- Pepper svartur jörð 1 klípa
- Skref 1 Til að undirbúa salatið þarftu spínat, mushroom, pönnukökur, sætur pipar, hvítlaukur, engifer, jurtaolía og sojasósa.
- Skref 2 Skerið hvítlaukinn fínt, engifer á sama hátt og höggva hvítan hluta sýnanna í þunnt hring.
- Skref 3 Skerið sveppirnar í þunnar plötur og sætar pipar í ræmur.
- Skref 4 Forhita 3-4 matskeiðar af jurtaolíu í djúpum pönnu og steikaðu 1-2 mínútum lauk, hvítlauk og engifer.
- Skref 5 Þá bæta pipar og sveppum, elda enn 4-5 mínútur.
- Skref 6 Settu lokið grænmetið í disk og hylja með loki.
- Skref 7 Spínat skola vandlega með rennandi vatni, holræsi og skera mikið.
- Skref 8 Í sömu pönnu er bætt við 2 matskeiðar af jurtaolíu, 2 msk sojasaus, 1 matskeið af sykri og klípa af svörtu pipar - láttu sjóða.
- Skref 9 Setjið spínat í sósu og steikið því í 1-2 mínútur.
- Skref 10 Berið salatið heitt, þar á spónaplötum og ofan á grænmeti.