- Grasker Muscat - 800 Gram
- Bulb - 1 stykki
- Hvítlaukur - 4 tennur
- Smjör - 1 Art. skeið
- Ólífuolía - 30 ml
- Tími - - Til að smakka
- Seyði kjúklingur - 1 gler
- Reyktur brjóst - 100 grömm
- Pasta - 350 grömm
Laukur og hvítlaukur er hreinsaður, fínt hakkaður og steiktur í ólífuolíu. Þegar lyktin og hvítlaukurinn eru brúnir - bæta við litlum skömmtum grasker og timjan (ferskt lauf) í pönnuna með litlum teningum. Steikið í 5 mínútur. Helltu síðan heitu súpunni í pönnuna og látið graskerið í 20-25 mínútur yfir lágan hita undir lokuðu lokinu. Að lokum skaltu bæta við salti og pipar eftir smekk. Á meðan, sjóða líma þar til tilbúinn. Eitt glas af vatni, þar sem lítið var eldað, er eftir. Beikið frysta til skarpa. Blandið soðið pasta, beikon og grasker sósu. Ef sósan er of þykkur - bæta við smá vatni, sem var soðið pasta. Stráið með rifnum osti og ferskum timjan. Gert!
Boranir: 3-4