- Ground birdberry - 150 Grams
- Mjólk - 250 Milliliters
- Sykur - 350 grömm
- Egg - 1 stykki
- Baksturduft - 2 teskeiðar (eða 1 tsk slökkt gos)
- Mjöl - 150-200 grömm
- Sýrður rjómi - 400 grömm
Til að byrja, láttu mjólkina sjóða og hella því kirsuberjum í um það bil 2 klukkustundir, hrærið á sama tíma. Á meðan, mala sykurinn með egginu í hvítt, þá bæta fuglkirsuberinu og blanda saman öllu saman. Bætið sama hveiti og bakpúðanum og hnoðið prófið, sem ætti ekki að vera mjög þykkt. Deigið er skipt í 2 hluta og síðan baka kökurnar við 180 gráður í 15 mínútur. Fyrir rjóma, þeyttu sýrðum rjóma og sykri. Í fyrsta köku setja þennan krem, þá seinni köku og fituðu aftur með rjóma. Þú getur skreytt í eigin smekk.
Þjónanir: 12