- mushrooms - 500 grömm
- Smjör - 90 grömm
- peru - 2 stykki
- hvítlaukur - 1 tönn
- hveiti - 2 hlutir. skeiðar
- kjúklingur seyði - 1 lítra
- lárviðarlauf - 1 stykki
- krem - 4 hlutir. skeiðar
- salt - - Til að smakka
- svartur pipar - - Til að smakka
Innihaldsefni fyrir súpa: Fyrst, hreint, þá skera sveppum og lauk. Smeltið smjörið í pott og setjið laukinn og hvítlaukinn út. Um það bil 6 mínútur. Næsta skref er að bæta sveppum. Smyrðu sveppum með lauk í 3 mínútur. Hrærið stöðugt. Stenið sveppum með hveiti, blandið vel saman. Gakktu úr skugga um að allar sveppirnir séu húðir. Næst, þú þarft að hella heitu kjúkling seyði. Kryddið. Bæta við skefjum og elda í 10 mínútur. Fjarlægðu lárviðarlaufið, endurrætið svo súpuna til að kæla í nokkrar mínútur. Blandið súpunni með blender / blöndunartæki. Setjið súpuna aftur í pott og hitið í sjóða. Bæta við kreminu.
Þjónanir: 4