Súpa með avókadó

Skerið í hálf valhnetum. Skerið tvær avocados í tvennt. Skeið til að fjarlægja kjöt Innihaldsefni:

• avókadó - 3 stykki
• Kjötkál - 2 bollar (fitulaus)
• valhnetur - 1/3 Gler
• dræp af dill - 1/3 Cup
• rauðlaukur - 1/3 Gler (hægelduðum)
• rauðvín edik - 1 l. skeið
• stórt salt - 1 tsk

Leiðbeiningar

Skerið í hálf valhnetum. Skerið tvær avocados í tvennt. Skolið holdið og setjið það í blöndunartæki. Bæta við kjúklingi, valhnetum, dilli, hakkað rauðlauk, vín edik, salt, 1 bolli af vatni og taktu þar til samræmd samkvæmni er náð. Massinn ætti að líkjast kartöflumúsum. Coverðu soðnu súpuna með loki og kæla í kæli í að minnsta kosti 1 klukkustund. Skerið eftirliggjandi afókadó í sundur. Skiptu súpunni í fjóra skammta, skreytið hverja þjónustu með hægelduðum avókadó og dilli, ef nauðsyn krefur.

Þjónanir: 4