Í langan tíma var slík spurning sem mikilvægi réttrar barnamats ekki dreift. Slík vísindi sem mataræði, jafnvel ekki til. Valmynd barnanna skilaði sér ekki mikið frá fullorðnum. Ungbörn sem þegar voru tveggja mánaða gömlu fengu hvítkál súpa, kartöflur, ýmis grænmeti. Í heimi í dag eru mamma meira fróður um barnamat. Þekkingin á einkennum lífveru barnsins í dag er miklu meiri en í gamla daga. Mjög oft, mamma hefur spurningu, hvað er betra að elda til kvöldmat, það var bæði gott og gagnlegt á sama tíma.
Lögun af rétta kvöldmat
Að því gefnu að á meðan barnið hefur neytt allan orkuna, færðu góðan mat á kvöldin, borga unga mæður mikla athygli á kvöldmat og reyna að fæða barnið sitt eins mikið og mögulegt er. Næringarfræðingar deila ekki þessum sjónarmiðum, þar sem þeir telja að kvöldverður ætti að vera í fyrsta sæti gagnlegt. Við skulum íhuga nokkrar reglur um þetta.
Kvöldmatinn ætti að vera með smávægileg og óhagkvæm einkenni. Besta kosturinn fyrir kvöldmat getur verið diskar úr grænmeti eða ávöxtum, korn, svo sem hafragrautur eða mjólkurafurðir. Það skal tekið fram að slíkar vörur eins og kjöt, egg og fisk eru betra að nota á fyrri helmingi dags, fyrir hádegismat. Til kvöldmat kýs þú casseroles, létt salat, alls konar puddings, og einnig soufflé.
Kvöldverður ætti að vera haldinn tveimur klukkustundum fyrir svefn, þar sem mat ætti að vera hægt að taka í líkamanum. Fyrir leikskóla börn, miðað við þá staðreynd að snarl í leikskóla fer fram um það bil þrjá til fjögur klukkustundir, er æskilegasti kvöldmaturinn sex til sjö að kvöldi. Einnig skal tekið fram að neytt vökva ætti að vera takmörkuð, bolla af mjólk eða te verður nóg.
Fyrir upphaf svefns getur barnið einnig dreypt glas af mjólk og mjólk, sem hefur aðeins jákvæð áhrif á blómræktina. Það ætti að borga eftirtekt til þess að það er heimilt, frá sjónarhóli nutritionists, að "snarl" síðar. Einnig er þessi valkostur mest afkastamikill fyrir börn sem aðlagast eftir veikindin. Misskilningur á því augnabliki sem að borða súkkulaði of mikið. Ekki borða mat eins og flís eða kex. Eftir allt saman, það er engin ávinningur fyrir þá, og slíkar vörur geta valdið skaða á líkamanum.
Matarlyst ræður útliti
Ef barnið neitar að borða og byrjar að vera ástfanginn getur maður gripið til aðferð sem byggist á að vekja athygli.
Til dæmis getur óvenjuleg hönnun matvæla gegnt hlutverki, þar sem daglegur matur mun eignast óvenjulegt form, sem veldur því áhuga á barninu. Af fjölbreytni er hægt að bæta við fatinu með ýmsum skreytingarþætti. Kartöflupuré má breyta í óvenjulega læsingu eða geta verið hönnuð sem umferðarljós, þar sem Í hlutverki litar er hægt að búa til agúrka, eggjarauða og gulrætur. Að gera það er alls ekki erfitt, en fyrir barnið er það mjög upplýsandi. Svo mun barnið falla í svokallaða ævintýri.
Vörur úr hakkaðri kjöti, þú getur eldað eins og kex, otformochki. Mjög frumlegt verður skeri í formi fisk eða stjörnu. Fjölbreytt egg geta orðið í kjúklingi, í stað kammuspils, sem verður með rófa, og eins og nudda - gulrót. Kasha er hægt að umbreyta í sólblómaolíu eða blóm eða kolobok með augum og heillandi brosi með sultu eða sírópi. Skerið tómötum í tvennt, bætir ólífum ofan á, það mun verða í fallegu múslima og úr gúrkunni verður falleg crocodile. Krakkurinn mun líta eins og hvaða birtingarmynd ímyndunaraflið þinnar.
Vitsmunaleg matreiðsla
Barnið þarf alltaf að eiga samskipti við móður sína, jafnvel þegar hún er upptekin með að undirbúa kvöldmat eða kvöldmat. Þú getur líka sameinað fyrirtæki með ánægju, því að elda má breyta í frábæra vitsmunalegum leik. Til dæmis, þegar þú bætir við ákveðnum innihaldsefnum í fat, þarftu að fylgja ákveðnum leiðbeiningum til að gera það ljúffengt, þannig að barnið geti lært aga, þar sem hann mun fylgja skýrum leiðbeiningum þínum. Einnig er hægt að kenna börnum þínum að skora þegar þú eldar saman, til dæmis þarftu að bæta við einum eða tveimur fóðruðum sykri. Barnið grípur slíka hluti á flugu. Þróar og pettymotorika, til dæmis, elda dumplings með eigin höndum, eða þú getur beðið barnið að taka upp rumpinn.
Sameiginleg matreiðsla hefur einnig jákvæð áhrif á orðabörn barna, sem stækkar. Bætt og rökrétt hugsun, skynjun, hæfni til greiningarhugsunar.
Hættulegt og flókið ferli, að sjálfsögðu, að treysta barninu er óþarfi. En grunnskólinn, eins og til dæmis, skera mót úr deigi, eða skreyta köku með rjóma, skreytið grænu með salati sem barnið mun gera með ánægju, finnst mikilvægi þess.