- Skot af furu - 1 Kílógramm
- Sykur - 4 glös
- Vatn - 3 Cups
Hvernig á að elda sultu úr furu skýtur? Fyrst af öllu þurfum við að safna skýjunum sjálfum. Það er ráðlegt að gera þetta í maí. Finndu hreint skógarsvæði, í burtu frá þjóðveginum og iðjuverum. Það er betra að safna skýtur úr einu tré. Skolið heima afrennsli undir rennandi vatni. Og að elda svo óvenjulegt, en mjög gagnlegt sultu er mjög einfalt. 1. Brew þrjár bollar af sjóðandi vatni. 2. Hellið kíló af þvoðum skýjum með sjóðandi vatni og haltu á hægum eldi. Leyfðu þeim að sjóða. Eldið í 20 mínútur. 3. Eftir að seyði er soðið, látið kólna. Setjið á köldum dimmum stað fyrir daginn. 4. Í lok dags, afköst af furu skýtur álag, örlítið wringing skýtur. 5. Þá þarf að fara aftur í eldinn, láttu sjóða og eftir að hafa bætt fjórum glösum af sykri. Eldið í 10 mínútur. Ekki gleyma að hræra stöðugt, að minnsta kosti þar til sykurinn leysist upp. 6. Eftir 10 mínútur er sultu tilbúinn! Hellið í hreina þurrkuðum krukkur og hertu með hettu. Haltu sultu af furu skýtur helst í kæli á botni hillunni. Bon appetit og vertu alltaf heilbrigð!
Þjónanir: 15