Spæna egg á rúmensku

Hellið edikinu í pott og láttu sjóða. Aftur á móti, brjóta eggin í povlovni Innihaldsefni:

• vatn - 1 lítra
• edik - 1 tsk
• Smjör - 30 Gram
• salt - 1 klípa
• Rifinn ostur - 50 g
• ferskum kryddjurtum - 1 stykki
• kjúklingur egg - 3-4 stykki

Leiðbeiningar

Hellið edikinu í pott og láttu sjóða. Aftur á móti, brjóta eggin í skeið, án þess að blanda íkorna með eggjarauða, látið varlega læsa í potti af sjóðandi vatni. Undir lokuðum lokinu skaltu halda skeiðinu og eggjunum í 3 mínútur. Setjið egg í smurt keramik smjörkál með hávaða. Saltið, stökkva með rifnum osti og bökaðu í 5 mínútur í ofninum. Undirbúa eggin fyrir grænmeti.

Fjöldi skammta: eftir