Steiktur spínat með hvítlauk

Í stórum potti, hita ólífuolíu yfir miðlungs hita. Bæta við hvítlauk og steikja þar til innihaldsefni:

• ólífuolía - 2 hlutir. skeiðar
• hvítlaukur - 2 tennur
• af ferskum spínati - 900 grömm
• ólífuolía í sprinkleranum - 1 stykki
• Salt og jörð pipar - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Í stórum potti, hita ólífuolíu yfir miðlungs hita. Bætið hvítlauk og steikið þar til gullbrúnt, 2 til 3 mínútur. Notaðu hávær, settu hvítlauk á pappírshönd til að tæma olíuna. Styðu pottinum með ólífuolíu úr sprinklernum og hita yfir miðlungs hita. Hakkaðu spínat og stilkur. Dreifðu hálf spínati í potti, hyldu og elda í 4 til 5 mínútur. Setjið soðnu spínatinn í málmskál og eldaðu eftir spínatinn. Smellið með salti og pipar. Styrið hvítlauk á spínati og dreypið spínat með sítrónu sneiðar.

Þjónanir: 4