- Baton - 3 sneiðar
- Egg - 3 stykki
- Tómatur - 1 Stykki
- Ostur - 150 Gram
- Majónesi eða sýrður rjómi - 2 Art. skeiðar
- Smjör - Til að smakka (fyrir steikingu)
- Salt, pipar - Til að smakka
- Greens - Til að smakka (fyrir skraut)
1. Berið eitt egg. Bæta við salti og pipar. Hitið smjörið í pönnu. Hvert stykki af brauði er dýft í eggi og smá steikt á báðum hliðum. Gætið þess að samlokur séu ekki brenndir. 2. Elda 2 egg, afhýða og skera í plöturnar. Skerið tómatinn. Á grundvelli samloku er hægt að taka soðið eða steikt fiskflök, skinku eða soðnu kjöti. Kældu stykki af brauði breiða út með majónesi og setja ofan á öll tilbúin hluti. Þú getur sett þau ofan á hvort annað eða í nágrenninu. 3. Toppið osti diskinn á hverja samloku. Ef óskað er, hristu ostuna og stökkva á samloku á það. Nú sendum við samlokur okkar í ofninn eða örbylgjuofninn. Þegar osturinn er bráðinn eru samlokurnar tilbúnir. Berið þá heitt þegar þau eru mjúk og mjög ilmandi. Skreyta þá með grænu.
Boranir: 3-4