- Sorrel - 300-400 Gram
- Kjöt - 300 Gram
- Kartöflur - 300 Gram
- Bow - 1 stykki
- Gulrót - 1 stykki
- Soðið egg - 3 stykki
- Hvítkál - 300 g
- Salt - 0,5 st. skeiðar (að smakka)
- Dill grænu, steinselja - 50 grömm
- Vatn - 2 lítrar
- Grænmeti - 1 l. skeið
Fylltu kjötið með vatni og eldið seyði. Ef þú vilt það að elda hraðar - skera kjötið lítið minna. Við erum að þrífa kartöflur. Skerið í teninga, strá - eins og þér líkar. Shinkle hvítkál. Ég var bara Peking. Það er soðið hraðar en hvítt. Við hreinsa gulrætur og lauk. Við nudda gulræturnar á grater, fínt höggva laukinn. Smá steikja í gulrænum jurtaolíu með laukum. Í potti með seyði setjum við kartöflur og í 10 mínútur - hvítkál. Bætið gulrót og lauk steikað á borschinn. Við skera skola sorrel og senda það á pönnu. Solim, pipar. Við skulum blása í 5 mínútur. Við skera soðið egg í teningur, höggva grænu og sendu allt í pott af borsch. Gert! Það er kominn tími til borðsins!
Servings: 5-6