Salat með frönskum Sólblómaolía - Upprunalegu lausnin úr tiltækum vörum Það eru salöt, sem eru talin tákn hefðbundins veislu - gestgjafi ár frá ári til að undirbúa þau fyrir komu gesta. En í dag er kominn tími til að brjóta staðalímyndir og koma á óvart. Undirbúa björt og frumleg salat "Sólblómaolía", sem á engan hátt mun ekki yfirgefa gestina þína áhugalaus. Mest viðkvæma kjúklingakjöt, kryddaður marinískar sveppir og aðrir þættir salatsins, lagðar í lag, samhljómlega sameinaðir saman, og upprunalega hönnunin, í formi sólblómaolíu, mun vafalaust koma á óvart og þóknast! Til að sólblómaolía leit út eins og mögulegt er, kaupa góðar dýrtir flögur, helst í tini dósum, þar sem öll flísin eru í sömu stærð.
Innihaldsefni:- Kjúklingurflök 600g
- Marinaðar mushrooms 200 g
- Egg kjúklingur 3 stk.
- Ostur harður 150 g
- Svartir ólífur 200 g
- Chips Pringles 100 g
- Majónesi 50 g
- Salt 1 klípa
- Skref 1 Til að undirbúa salatið þarf egg, súrsuðum sveppum - mushrooms, kjúklingafleti, ólífum, Pringles upprunalegu flögum og majónesi.
- Skref 2 Kjúklingurflökur þvo, hella köldu vatni, bæta við klípa af salti og sjóða í 25-30 mínútur frá því að sjóða.
- Skref 3 Egg ætti að vera fyllt með köldu vatni og soðið í 10 mínútur eftir suðu.
- Skref 4 Hakkaðu kjúklingafflökin fínt og skera þær í teninga.
- Skref 5 Grate harða ostur á gróft grater.
- Skref 6 Skerið marinaða sveppina.
- Skref 7 Skerið ólífurnar í tvennt.
- Skref 8 Skiptu eggunum í íkorna og eggjarauða. Íkorna hrósa á gróft grater og eggjarauður í góðu.
- Skref 9 Setjið fyrsta lagið af kjúklingafilletu og hyldu það með möskvastærð majónes.
- Skref 10 Setjið súrsuðum sveppum í öðru laginu og smyrðu einnig með majónesi.
- Skref 11 Leggðu síðan út lag af próteinum, settu lag af rifnum osti á íkorna og hyldu allt með majónesi.
- Skref 12 Síðasta lagið - eggjarauður nuddaði á fínu riffli, dreift jafnt.
- Skref 13 Settu helmingana af ólífum á eggjarauða.
- Skref 14 Til að gera salatið líkt út eins og sólblómaolía, láttu flísin í formi petals. Setjið salatið á köldum stað er krafist í 1-2 klukkustundir.