Með hjálp grænmetis og ávaxta sem vaxa á innfæddum sex hundruð fermetra, næstum allir sár geta læknað. The aðalæð hlutur - að vita hvers konar grænmeti við hvaða lasleiki hjálpar
Kartöflur
Hvað læknar:
• kvef og hósti - innöndun frá gufusósu kartöflum í samræmdu;
• húðsjúkdómar (húðbólga, exem, sár á sársauki), brennur - hrár kartöflur sem eru mulin á grjóti eru beitt á skemmdum stöðum. Notaðu grímur úr heitum kartöflum, þurrkaðir með rjóma eða sýrðum rjóma, í snyrtingu, fyrir þurra eða faðma húð.
Inniheldur : vítamín A, B, B, B, R, C, K, E, kalíum, kalsíum, natríum, magnesíum, brennistein, fosfór, klór, járn, sink, kopar, mangan, bór, prótín, sterkju, pectic efni, lífræn, sýrur, prótein, fita, mataræði trefjar.
Tilfinning . Kartafla meðhöndlar háþrýsting! Vísindamenn frá Institute of Food Research (Bretlandi) uppgötvuðu í kakóamín-kartöflum - mjög sjaldgæf efni sem hjálpa við háþrýsting. Áður var talið að cacoamines séu aðeins í jurtum sem eru notuð í kínverskri læknisfræði.
Frábendingar : of þung.
Gúrku
Hvað læknar:
• hjartasjúkdómar, æðar, nýru - hátt innihald kalíums stuðlar að eðlilegri þrýstingi, að fjarlægja umfram vökva úr líkamanum;
• Skjaldkirtillssjúkdómar - gúrkur innihalda joð í auðveldlega meltanlegt formi;
• langvarandi hósti og berkla - agúrka safa hefur bólgueyðandi og verkjastillandi áhrif.
Inniheldur : vítamín C, A, PP, B, kalíum, kalsíum, magnesíum, fosfór, natríum,
járn, kísill, brennistein, joð.
Tilfinning : Stærð skiptir máli! Mesta magn líffræðilega virkra efna er að finna í gúrkum, 5 til 7 cm að lengd.
Frábendingar : Það er óæskilegt að innihalda agúrkur í mataræði við versnun á magasár í maga og skeifugörn, við bráða og langvinnan meltingarfærasjúkdóm og ristilbólgu, langvarandi nýrnabólgu og nýrnabilun, nýrnabilun og þvagþurrð.
Apple
Hvað læknar:
• Maturþræðir í eplum koma í veg fyrir hægðatregðu, pektín skemmtun í meltingarvegi og epla- og vínsýrur stuðla að eðlilegri virkni meltingarvegi;
• æðakölkun - epli lækka styrk kólesteróls í blóði;
• verndar gegn krabbameini - í eplumhúðinni er mikið magn af andoxunarefni quercetin sem samanstendur af C-vítamíni binst sindurefnum og pektín óvirkir skaðleg efni í líkamann;
• þvagþurrð, þvagsýrugigt, gigt - eplar hafa áberandi þvagræsandi áhrif;
• Eplasafi styrkir hjarta- og æðakerfið.
Inniheldur : vítamín C B, E, H, PP, karótín, kalíum, kalsíum magnesíum, natríum, fosfór, járn, kóbalt, mangan, kopar, mólýbden, nikkel, sink, pektín af tannínum, andoxunarefnum.
Tilfinning . Eplar lækka magn kólesteróls í blóði! Og stuðla þannig að því að koma í veg fyrir og meðhöndla æðakölkun.
Frábendingar : Sýrt eplar má ekki gefa sjúklingum með sjúkdóm í magasár, magabólgu og brisi.
Gulrætur
Hvað læknar:
• sjónræn vandamál;
• eykur viðnám gegn lungnasjúkdómum;
• phytoncides í gulrætur eru stærri en í hvítlauk;
• bætir virkni meltingarvegar, lifur og brisi.
Inniheldur : vítamín B1, Bg, C, PP og karótín - provitamin A, kalsíum, járn, kalíum, kopar, fosfór, joð, kopar, kóbalt, magnesíum, kísill og ilmkjarnaolíur, olíur, flavonoids, kolvetni, sykur og trefjar.
Hvítkál
Hvað læknar:
• magasár - vegna mikillar innihalds vítamín 0 læknar gömul sár, en jafnvel nútíma lyf eru máttalausir;
• meltingarfærasjúkdómar - trefjar í hvítkál hreinsar þörmum, berst með hægðatregðu og örvar framleiðslu á galli;
• Hjartasjúkdómur - Kalíumsölt hefur jákvæð áhrif á starfsemi hjartavöðva;
• niðurskurður, bólga, marblettir, bitur - hvítkálblöð - opinberlega viðurkennt sótthreinsandi lyf.
Inniheldur : vítamín A, B, B1, V, K, kalíum, sink, magnesíum, mangan, kopar, járn, fosfór, klór, joð, þíamín, sellulósi
Tilfinning . Súr hvítkál vinnur jafnvel fuglaflensu! Vísindamenn frá Seðlabankanum í Seoul fengu kimchi þykkni (kóreska fat úr sauerkraut) fugla sem voru sýktir fuglainflúensu - viku síðar sýndu flestir merki um bata.