- smjör við stofuhita - 2 Ст. skeiðar
- brauð - 8 sneiðar
- kornasterkja - 3 st. skeiðar
- heitt ostur, þunnt sneið - 180 grömm
Hitið ofninn í 150 gráður. Líktu bakplötunni með pappír. Smyrðu eina hliðina af brauði sneiðunum með smjöri. Setjið 4 sneiðar í pönnu með olíu niður. Top með sinnep og setja osturinn. Cover með eftirlíkingu sneiðar af brauði. Steikið saman samlokurnar í pönnu yfir miðlungs hita þar til gullið brúnt, 2 til 3 mínútur. Dragðu úr hitanum. Snúðu samlokum og steikið þar til ostur byrjar að bræða, um 2 mínútur. Setjið samlokurnar á blaðið í ofninum. Bakið þar til osturinn er alveg bráðinn. Berið strax.
Þjónanir: 4